Главная » Статьи » Мои статьи

Иибирные пряники

 
 
Пора готовиться к Новому году, ведь он уже совсем близко! Десерты,Рецепты,Вкусно,Еда,0+ Сегодня я научу вас готовить настоящее новогоднее лакомство - пряничные фигурки! 
 
Десерты,Рецепты,Вкусно,Еда,0+ 
 
Нам понадобится:
  • 2,5 стак. муки
  • 2/3 стак. меда
  • 6 ст. ложек масла
  • 1 стак. тростникового сахара (можно и обыкновенного)
  • 1 яйцо
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя
  • 1/4 чайн. ложки соды
  • 1/4 чайн. ложки соли
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 1 ч.л. молотой гвоздики
  • кардамон
  • мускат
Десерты,Рецепты,Вкусно,Еда,0+ 
 
Как готовить:
В кастрюльке растопи масло, добавь мед, сахар и приправы. Вылей эту смесь в большую миску и дай ей остыть. Добавь взбитое яйцо и все хорошенько перемешай.
Муку просей вместе с разрыхлителем и содой. Постоянно помешивая, всыпь в мучную смесь медово-яичную. Все хорошенько перемешай, заверни в пленку и поставь в холодильник на 1 час.
 
Охлажденное тесто тонко раскатай (слой примерно 2 мм) и вырежи из него любые фигурки (человечков, елочки, звездочки) . Затем аккуратно выложи фигурки на выстланный бумагой противень и выпекай при температуре 175 градусов 4 - 5 минут, до тех пор пока они не станут коричневыми.
 
 Десерты,Рецепты,Вкусно,Еда,0+
 
Затем дай фигуркам остыть на решетке. Украсить фигурки ты можешь глазурью (взбитый белок смешать с сахарной пудрой и лимонным соком).
 
Прянички готовы! Рецепт не очень сложный, но лучше попроси взрослых помочь.
Если хочешь подарить прянички, то дари в плотно  закрытой красивой коробочке. Это будет великолепный подарок!
 
А какие новогодние рецепты знаешь ты? 


Источник: http://www.tvidi.ru/ch/main/news/jess_the_player/7939/pryanya.aspx
Категория: Мои статьи | Добавил: moan (16.12.2012) E
Просмотров: 335 | Комментарии: 1 | Теги: ВКУСНО, десерты, рецепты, еда, 0+ | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Наш опрос
Кому больше идет платье?
Всего ответов: 8
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа